Strickcafé in der Bibliothek Svendborg ab 6. Januar

Die Bibliothek Svendborg lädt alle Strickbegeisterten, von erfahrenen Strickerinnen bis hin zu Anfängerinnen, zum wöchentlichen Strickcafé ein. Unter der Anleitung von Lone Toftegård erhalten Sie jeden Dienstagnachmittag in der Bibliothek Unterstützung bei Ihren Strickprojekten. Bringen Sie Stricknadeln und Wolle mit – oder kommen Sie einfach…

Fredericia erhält prestigeträchtige Auszeichnung: Einzigartiges Merkmal

Fredericia wurde in die Liste der ausgewählten Städte Dänemarks mit einem besonderen kulturellen Flair im Stadtzentrum aufgenommen. „Wir haben etwas Einzigartiges, das niemand kopieren kann“, erklärt die Stadtplanerin. Fredericia gehört zu den 16 ausgewählten Städten mit „historischen Stadtzentren“, schreibt das Kulturministerium in einer Pressemitteilung. Seit…

Unser Klima wird immer milder

Haben Sie sich jemals gefragt, wie lange ein Baum im Herbst braucht, um seine Blätter abzuwerfen? Wenn man nicht viele Bäume hat, macht man sich darüber vielleicht keine großen Gedanken, aber in unseren Gärten beobachten wir das sehr genau. Denn doppelte Arbeit macht manchmal einfach…

Umfrage spaltet Dänemark: fast 25% der Dänen sind der Meinung, Muslime sollten das Land verlassen.

Laut Weekendavisen befürwortet jeder vierte Däne die Ausweisung muslimischer Einwanderer, während fast jeder Dritte ein vollständiges Verbot des Islam in Dänemark unterstützt. Die Zahlen belegen eine Debatte, die weiterhin starke Emotionen hervorruft. Die Umfrage wurde vom Analyseinstitut Moos-Bjerre Consultants unter 1.390 repräsentativ ausgewählten Dänen im…

Rezept aus dem traditionellen Norden: Lapskaus

Zutaten (für 2 Personen)Für das Labskaus400 g Kartoffeln (mehligkochend)Salz100 g Gewürzgurken300 g Rote Bete (geschält und gekocht)Zwiebel200 g Corned Beef2 EL Sonnenblumenöl70 ml Gewürzgurkenfond Für die Spiegeleier1 EL Butter2 Eier (Größe L) dazu kommt nach Geschmack½ TLSalz und Pfeffer aus der Mühle 2 Matjesfilet oder Rollmops4 Zweige frische Blattpetersilie ZUBEREITUNGEinen Topf Wasser zum Kochen bringen und leicht salzen. Die…