Für „Kuchen satt“ für 25 Kronen (3,36 Euro) hat „Nordborg Handel“ erneut Freiwillige gefunden, die ihre Backkünste für andere Leckermäuler ausleben konnten. Der Tisch auf dem „Røde Plads“ (Roter Platz) bog sich heute vor appetitlichen Torten, Obst- und Blechkuchen, Brötchen (Boller) und Keksen – mindestens „sieben Sorten“, so Kenneth Hansen aus Ålborg, der seinen drei Kindern, Frau Tina und Nichte endlich mal die berühmt-berüchtigte „Sønderjysk Kaffebord“ vorstellen wollte. Da passte es gut, dass er und Familie seine Mutter Mette in Havn bjerg (Hagenberg) bei Nordborg auf Als (Alsen) besuchten.

„Ich bin eine Naschkatze. Ich habe nichts zu Mittag gegessen. So passt viel rein“, meinte er lachend. Jedoch vermisste er den Zitronenkuchen mit Glasur und „Striftærte“, die für ihn dazu gehören wie die Brottorte – die kamen von gleich zwei Bäckerinnen.

Seine Mutter war vorige Woche da. Ihre Erfahrung: „Du musst vor 2 da sein, sonst stehst du in der Schlange. Die Kaffeetafel ist wirklich ein Renner. Dabei hat es letztes Mal so tüchtig geweht, dass du den Pappteller festhalten musstest“, erzählt sie. “

Gut, dass sich die Hansens an ihren Rat gehalten haben. Die Schlange wartender Leckermäuler riss nicht ab, nach gut einer Stunde waren alle Backwaren weg, selbst die anfangs verschmähten „Boller“. „Da müssen wir wohl mehr backen, obwohl wir mindestens acht Torten hatten, dazu die vielen anderen Kuchen“, meinte Anna Christensen, die auch schon im Vorjahr zu den ehrenamtlichen Bäckerinnen zählte.

Im Gegensatz zum Vorjahr kostete die Kaffeetafel in diesem Jahr 25 Kronen. „Dafür kannst du essen, so viel du willst oder kannst. Damit alle etwas bekommen und probieren können, schneiden wir auch die Stücke“, erklärt Helferin Dorit Delff.

Im Vorjahr war die Kaffeetafel kostenlos. „Das Geld soll die Unkosten reduzieren. Wir rechnen mit einem Defizit von 15.000 Kronen. Wir wollen ja kein Geld verdienen. Es ist ein Angebot an alle. Wenn es wieder ein Renner wird, und danach sieht es aus, bleibt vielleicht etwas Geld übrig. Das wird dann aber verschenkt“, sagt der Vorsitzende Jørn Bundgaard.

Den Beitrag von 25 Kronen hält Kenneth Hansen für sehr niedrig: „In größeren Städten kriegst du nichts dafür, hier kannst du dich satt essen“, blickt er sehnsüchtig zum Kuchentisch.

Den „Sønderjysk Kaffebord “ gibt es jeweils mittwochs bis ein schließlich 17. August von 14 bis 16 Uhr. Die Abschlusskaffeetafel findet am 20. August statt.

von

Günter Schwarz – 14.07.2016