Einige verwenden die Makrelen als Haifutter, andere versuchen herauszufinden, ob der Fisch besser gebraten oder geräuchert werden sollte. An der dänischen Westküste haben es Freitzeitangler derzeit fast zu leicht, denn sie holen innerhalb einer Stunde bis zu 30 Markrelen aus dem Meer.

Die warmen Tage und Winde der letzten Tage haben dazu geführt, dass die Makrelen fast bis zum Strand geschwommen kommen. Dieses führt zu den größten Makrelenfängen des Jahres. „Es ist im Moment absolut erstaunlich. Es gab drei oder vier Tage, an denen es einfach so viele Makrelen gab, dass man fast glauben würde, es sei eine Lüge“, sagt Angler Vagn Mikkelsen aus Skive.

Es sind nicht nur die Angler, die es genießen, wenn die Makrele sich geradezu anbietet, gefangen zu werden. Es macht auch dem Nordsøakvariet (Nordseeaquarium) in Vorupør Freude. „Die, die wir in den letzten Tagen gefangen haben, fingen wir vom Strand aus, wohin sie ganz nah herangekommen sind, weil sie dem kleineren Hering nachjagten. So kommen sie also bis zum Strand“, sagt Erik Odder Jensen, Inhaber des Nordsøakvariet in Vorupør.

Die vom Nordsøakvariet gefangenen Makrelen erfreuen die deutschen Touristen, von denen viele die Angler beobachten, und sie dienen als Futter für die Aquarienhaie. „Ich habe gerade ein Aquarium bekommen, das fast ausschließlich für Haie und Makrelen gedacht ist. Deshalb ist es wichtig, dass ich sie habe“, sagt der Inhaber.

Der Angler Vagn Mikkelsen fängt jedoch nicht Dutzende von Makrelen, um deutschen Touristen eine Freude zu machen oder Haie zu füttern. Er stellt sich eher die Frage, ob er den Fisch lieber gebraten oder geräuchert essen möchte. „Noch ein Bier und ein Schnapps, das muss sein“, lacht Vagn Mikkelsen und wirft wieder die Angel aus.

von

Günter Schwarz – 02.09.2019