(Rømø) – Das Austernfischen auf Rømø hat den letzten Todesstoß erhalten. Am Freitag erhielt Jan Rasmussen die endgültige Ablehnung von der Naturstyrelsen (Naturschutzbehörde). Eine kommerzielle Austernfischerei im Wattenmeer hat also lange Perspektiven.

Aber Jan Rasmussen ist kein Mann, der sich hinlegt und aufgibt. Er fährt unerbittlich fort und hofft, die Behörden zu anderen Gedanken zu bewegen. „Jetzt bin ich unter Freunden nicht dafür bekannt, aufzugeben. Und ich denke auch, dass wir einen guten Fall haben, weil es wirklich um die Wiederherstellung der Natur geht. Die invasiven Pazifik-Austern müssen bekämpft werden, und selbst wenn wir jeden Tag nach ihnen fischen würden, würden wir sie niemals loswerden“, sagt Jan Rasmussen, Inhaber von Rømø Shellfish.

Die Naturstyrelsen kann die Erlaubnis erteilen, mit Fanggeräten zu fischen, wenn sogenannte „Sonderbedingungen“ gelten. Da es sich bei der Auster um eine invasive Art handelt, die dort Platz einnimmt, wo früher einheimische Muscheln waren, hielt Jan Rasmussen dieses für unkompliziert. „Ich dachte, es wäre richtig – eine reine Win-Win-Situation, in der ich in die invasiven Arten eindringen kann, während ich damit ein Geschäft betreiben kann“, sagt Jan Rasmussen.

Aber so sollte es nicht sein. Am Freitag erhielt Jan Rasmussen die endgültige Ablehnung von der Naturstyrelsen. Besonders der Meeresboden macht einem der Biologen Sorgen. Emil Vesterager ist Biologe und Naturführer im Wattenmeerzentrum in Ribe und hält die Fangmethode für problematisch. „Sobald Sie blind fischen, wird es schwierig, die Muscheln im Auge zu behalten, und sie sind eine wichtige Art im gesamten großen Naturgebiet im Wattenmeer“, erklärt Emil Vesterager.

Die Austernbänke befinden sich in denselben Gebieten, in denen die lokale Muschel am liebsten lebt, und es ist ein Problem, wenn sie Austern mit größeren Werkzeugen aufnehmen dürfen. Denn im Gegensatz zum manuellen Fischen, bei dem Sie sehen können, was Sie tun, möchte Jan Rasmussen sein Austernriff mit einem Fanggerät überfahren und über den Meeresboden ziehen. „Es besteht die Gefahr einer Beschädigung des Muschelbestandes. Es gibt oft fünf oder sechs Muscheln auf einer Auster, und sie tolerieren es nicht immer, abgehoben und zurückgeworfen zu werden. Kann man es auf sanfte Weise tun, wo es nicht über die Muscheln hinausgeht, kann ich nicht sehen, dass es ein Problem ist. Aber ich kann mir nur schwer vorstellen, dass es rentabel sein wird“, sagt Emil Vesterager.

Manuelles Angeln mit Austernrippen ist in Ordnung. Aber Jan Rasmussen versteht das Argument nicht. „Ich habe die Ausrüstung selbst entwickelt und sehe nicht ein, dass ich nicht blind fischen darf, weil ich das Austernriff mit meinem Boot überfahre, das ich rudere und dann nicht sehen kann, was ich tue“. sagt Jan Rasmussen.

von

Günter Schwarz – 03.12.2020

Foto: Jan Rasmussen