(Bellinge) – Alfred Pedersen & Søn steht aufgrund steigender Energiepreise unter Druck, wodurch seine fynske (fünischen) Tomaten teurer werden. Der Tomatengärtner setzt auf grüne Energie.

Möchten Sie drei-vier-fünf Kronen mehr für ein Tablett Tomaten geben? Der Lebensmittelandel sieht das anders und das hat inzwischen 30 Mitarbeiter den Winterjob bei Fünens größtem Tomatenproduzenten Alfred Pedersen & Søn gekostet. Die steigenden Energiepreise in Europa bedeuten auch steigende Kosten für den Gartenbau und damit teurere Ware in den Geschäften. Gleichzeitig glaubt der Einzelhandel nicht, dass die Kunden für die lokal produzierten Tomaten extra zahlen werden.

Die Kunden kaufen stattdessen spanische Tomaten – und das kostet Arbeitsplätze in Dänemark. „Leider mussten wir uns von einigen Mitarbeitern trennen, die wir normalerweise im Winter beschäftigt haben. Positiv ist, dass wir sie im Frühjahr wieder einstellen können, aber es ist natürlich immer unangenehm, einige Mitarbeiter nach Hause schicken zu müssen“, sagt Direktor Mads Pedersen.

In den letzten sechs Monaten sind die Energiepreise enorm gestiegen, und der Tomatenproduzent am Assensvej südlich von Bellinge musste deshalb die Winterproduktion stark reduzieren. „In den letzten fünf Jahren hatte die Winterproduktion zugenommen, aber wir mussten dieses Jahr leider um 40 Prozent reduzieren“, sagt Mads Pedersen.

So gibt es nicht nur weniger Arbeitsplätze in den Gewächshäusern, sondern es wurden auch mehr Gewächshäuser geschlossen, so dass 300.000 Pflanzen verteilt auf 30.000 Quadratmetern nun Tomaten produziert werden. Mads Pedersen geht davon aus, dass im Frühjahr die Tomatenproduktion nahezu normalisiert wird, bezweifelt aber, dass die Strom- und Gaspreise sinken werden.

„Wir haben vorher gesagt, dass wir nicht glauben, dass es noch schlimmer werden kann, aber leider hat sich herausgestellt, dass es nur in die falsche Richtung gegangen ist. Also warten wir gerade und halten den Atem an, und sehen, was den Rest des Winters hier passiert“, sagt er.

DI Energi ist nach Angaben der Branchencommunity der Energiewirtschaft auf steigende Energiepreise, unter anderem auf die hohe Nachfrage infolge der starken wirtschaftlichen Erholung zusätzlich zur Corona-Krise, zurückzuführen. „Gleichzeitig konnte das Angebot nicht mithalten. Die Wetterbedingungen haben zu einer geringeren Stromerzeugung aus Wind- und Wasserkraft in Verbindung mit einem kalten Winter und einem heißen Sommer geführt, was den Energiebedarf zum Heizen und Kühlen von Gebäuden erhöht hat“, sagte der Direktor von DI Energi, Troels Ranis neulich.

Er fügte hinzu, dass die Entwicklung beispielsweise der Strompreise sehr schwer vorhersehbar sei, die in Zukunft auch von der Stärke der wirtschaftlichen Erholung und Witterungseinflüssen beeinflusst werden, die die Stromproduktion beeinflussen. Es ist jedoch zu erwarten, dass sich die Strompreise nach dem Winter anpassen und im Frühjahr oder Sommer des nächsten Jahres ein neues Niveau finden.

Bis dahin prüft Mads Pedersen den sechsstelligen monatlichen Mehraufwand. „In dieser Zeit sind es zwei Millionen Kronen (269 Tsd. Euro) zusätzlich im Monat, also ist es wirklich etwas, das man spürt“, sagt er. Er hofft, dass das Unternehmen rote Zahlen unter dem Strich vermeiden kann, aber der explodierende Strom- und Gaspreis wird sich in den Geschäftszahen niederschlagen.

„Wir haben derzeit unsichere Konten, aber ich hoffe, wir bekommen noch schwarze Zahlen geschrieben“, sagt Mads Pedersen. Langfristig arbeitet Alfred Pedersen an der Unabhängigkeit von externen Lieferanten und arbeitet an einem Großprojekt mit Ökostrom. „Wir sind uns sehr, sehr bewusst,dass wir in erster Linie fossile Brennstoffe loswerden und wir uns darüber hinaus unabhängiger vom Marktgeschehen der Energiepolitik machen“, sagt Mads Pedersen.

Genauer gesagt will Mads Pedersen nicht näher darauf eingehen, sagt aber, dass sie daran arbeiten, die Sonnenenergie zu sammeln, zu speichern und in einem geschlossenen Ökosystem wiederzuverwenden. „Ambition ist, dass wir bis 2023 das erste Demonstrationsprojekt fertigstellen können“, sagt er und fügt hinzu: „Letztlich soll es uns komplett von fossilen Brennstoffen befreien. Es kann unseren Energieverbrauch vielleicht um 50 Prozent senken, und wenn uns das gelingt, gibt es auch andere, die es nutzen können.“

Quelle: TV2 FYN – übersetzt und veröffentlicht von

Günter Schwarz – 03.12.2021

Fotos: TV2 FYN