Das Vejen Kartoffelfestival in Hovborg entwickelt sich auch zu einem Food-Festival. Der Termin für das Kartoffelfest 2022 ist der 18. bis 20. August.

Hovborg: Ein regelmäßiges Treffen der Food-Leute. Daran arbeiten Freiwillige und die Gemeinde Vejen derzeit im Zusammenhang mit dem Kartoffelfest im nächsten Jahr, das am 18. August beginnt.

Neben der traditionellen Verkostung des diesjährigen Kartoffelbiers von Hyldals Bryghus hoffen die Veranstalter auf ein Food People Meeting, bei dem sich kleine und große Lebensmittelunternehmen der Region und Verbraucher treffen.

„Samstag ist der große Veranstaltungs- und Ausstellertag, an dem wir noch mehr Besucher für das Kartoffelfest gewinnen möchten. Wir erweitern den Ausstellerkreis um lokale Lebensmittelproduzenten in Hovborg und die Lebensmittelindustrie in der Gemeinde Vejen ist eine große und ehrgeizige Einrichtung, umgekehrt schafft sie Gemeinschaft in Hovborg “, sagt Kurt Smith vom Vereinsleben in Hovborg

Das Vejen Kartoffelfestival in Hovborg wird in Zusammenarbeit zwischen dem freiwilligen Vereinsleben in Hovborg, dem Gemeinderat von Hovborg, Hovborg Kro, BJ Agro und der Gemeinde Vejen und UdviklingVejen organisiert und durchgeführt. Das Festival findet 2022 zum dritten Mal statt.