RANDERS: Am 29. August wird Frøken Jensens Kochbuch im Randers Theater uraufgeführt. Die Aufführung konzentriert sich stark auf die Frau hinter Dänemarks meistverkauftem Kochbuch, das in mehr als einer Million Exemplaren gedruckt wurde. Bodil Jørgensen spielt die Hauptrolle von Frøken Jensen, die das arme, verwaiste Mädchen aus Randers verkörpern wird, das schließlich zu einem der erfolgreichsten Kochbuchautoren Dänemarks wird.

Mit Musik gewürzt ist Frøken Jensens Kochbuch die Geschichte einer Frau, die ihrer Zeit voraus ist. Eine Frau, die auf ihrem Weg nach oben die Machtstrukturen, in die sie hineingeboren wurde, verändert.

Es ist Bodil Jørgensen, die als Frøken Jensen die Bühne betritt, die mit Gespür fürs Geschäft Rezepte erfindet und verbessert, sodass sie in einer Zeit, die immer noch von der Autokratie geprägt ist, modern und finanziell gesund sind, und dabei gleichzeitig als Bonusmutter fungiert Konzept gab es überhaupt.

„Meine Großmutter konnte nicht sehr gut kochen, daher war Miss Jensens Kochbuch bei ihr zu Hause ein sehr wichtiges Nachschlagewerk, aber ich habe bis jetzt nie darüber nachgedacht, wer eigentlich hinter diesem Kochbuch steckt, das in so vielen Küchen zu finden ist“, sagt Bodil Jørgensen .

Waisenmädchen aus Randers
Miss Jensens Kochbuch erzählt die Geschichte, wie ein verwaistes Mädchen aus Randers zum Ernährer ganz Dänemarks wurde.

Kristine Marie Jensen wurde in einem Gasthaus in Vestergade geboren. Sie verliert ihre Eltern in jungen Jahren und ihr Leben in Randers ist fortan ungewiss. Es stellt sich heraus, dass ihre Stiefgroßmutter sich um sie kümmern kann – zumindest bis auch sie stirbt. Kristine war damals zwölf Jahre alt. Sie steht allein auf der Welt und wird nur durch ihre Kochkünste unterstützt.

Miss Jensens Kochbuch ist eine musikalische Darbietung mit fünf Schauspielern und zwei Musikern auf der Bühne.