Blauer Himmel – frühlingshafte Temperaturen und Wochenende. Das sind alle Zutaten, um durch die Stadt zu bummeln und sich hier oder da zu einem Käffchen niederzulassen.

Wirklich? Macht es Sinn, sich – während man durch die Stadt hetzt – noch irgendwo niederzulassen, um hektisch einen Kaffee herunterzustürzen? Nein, sagt Mila. Die alleinerziehende Fotojournalistin hält es anders: Guter Kaffee braucht nicht nur einen Filter, sondern auch Zeit. Davon ist man direkt in der Innenstadt jedoch meistens weit entfernt. »Klar gibt es auch in der Stadt Plätze, wo man mehr oder weniger in Ruhe sitzen kann«, sagt Mila. Grundsätzlich habe sie aber ein Problem damit, sich dort niederzulassen, wo dir Leute beim vorbeigehen direkt in die Tasse schauen können. Ein anderes Kriterium ist der Geschmack vom Kaffee. »Natürlich können Läden mit einem hohen Kundenaufkommen den Kaffee nicht kochen, wie Omi auf dem Land. Trotzdem legt Mila Wert auf guten Filterkaffee.

Die meisten Läden haben inzwischen Kaffeemaschinen, die den Kaffee malen und dann tassenweise Aufbrühen. So bekommt jeder Kunde „frischen“ Kaffee. In Läden wie Starbucks oder der Campus Suite sei das auch absolut gerechtfertigt. Dieser Kaffee schmeckt jedoch vollkommen anders als traditioneller Filterkaffee. Der verschwindet mehr und mehr aus den Gastronomiebetrieben in den Innenstädten. Da muss es schnell gehen.

Mila trinkt öfter Kaffee außer Haus. Sicher sei es günstiger, sich zuhause einen Kaffee zu kochen. Doch wenn man unterwegs ist – sich oder aber nach einem langen Arbeitstag noch eine kleine Auszeit bei einem Käffchen gönnt, dann ist der Besuch in einem Café nicht nur die Tasse Kaffee, sondern auch die Atmosphäre.

Am liebsten besucht Mila kleine Cafés, die keinen großen Ketten angehören. Hier wird der Kaffee auch oft noch „per Hand“ gemacht. Um den Blücherplatz gibt es kleine Gastronomie, wo man ganz gemütlich sitzen kann – auch mal mit einem Buch oder Tablett – dazu ein Käffchen und keine Masse an Menschen, die dir vor der Nase auf- und ablaufen.

Grade nach der Arbeit schafft das einen kleinen Raum der Entspannung. Bevor man dann wieder zu Hause ist und der Abendwahnsinn einsetzt.

Wo geht ihr Kaffeetrinken? Wo gibt es den besten Kaffee in Kiel? Den gemütlichsten Laden oder die beste Aussicht? Postet in die Kommentare.

Michael & Mila, 6. Mai 2017