Heute ist der Tag der Bienen
Um die große Bedeutung der Bienen für die weltweite Nahrungsmittelproduktion herauszustellen, hat die UNO den 20. Mai zum Bienen-Tag ausgerufen.
Durch
die Bereitstellung von genügend Bienen zur Bestäubung einer
Vielzahl von Nutzpflanzen kann der Ertrag gesteigert werden, ohne
dass sich dieses auf das Klima auswirkt. Um die große Bedeutung der
Bienen für die weltweite Nahrungsmittelproduktion herauszustellen,
hat die UNO den 20. Mai zum Biernes-Tag ausgerufen.
Der Wert
der Bestäubung von Pflanzen durch Bienen und andere Insekten wurde
auf rund 1 Milliarde US-Dollar geschätzt. Der Wert ist
wahrscheinlich hoch, da anscheinend die Insektenbestäubung mehr für
die Größe, Qualität und Haltbarkeit des Ertrags bedeutet als
bisher angenommen.
Beispielsweise wird der Ertrag von
Pferdebohnen um 5-45% erhöht, während die Rapsfelder im Frühjahr
bis zu 15% mehr Ertrag liefern, während gleichzeitig der Ölgehalt
in den Samen zunimmt, so dass mehr Rapsöl hergestellt werden kann.
Die Bienenbestäubung von Erdbeeren kann zu einer um bis zu 70%
höheren Ernte führen und gleichzeitig größere, festere und rötere
Erdbeeren liefern. Zudem halten sich die Erdbeeren länger in den
Läden und beim Verbraucher.
„Bienen und andere Insekten
tragen zur Steigerung des Ertrags und der Qualität bei, ohne dass
andere Einsatzstoffe, wie z. B. Düngemittel und Pestizide ohne große
Auswirkungen auf das Klima“, sagt Arne T. Henriksen, Vorsitzender
des dänischen Imkerverbands.
Die Ernährungs- und
Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) schätzt,
dass 100 Arten von Kulturpflanzen 90 Prozent der Welternährung
ausmachen – 71 davon werden durch Bienen bestäubt.
Die
Bestäubung der Bienen ist zum Beispiel bei der Erzeugung von
Kleesamen von entscheidender Bedeutung, da die Bestäubung der Bienen
den Ertrag schätzungsweise um 85% erhöht. Gleiches gilt für eine
Vielzahl anderer Saatgutkulturen sowie für Obst- und Beerenraps.
von
Günter Schwarz – 20.05.2019